Мясоперерабатывающий комплекс ГК «АгроПромкомплектация» в Курской области продолжает монтаж оборудования

«На сегодняшний день значительная часть оборудования, предназначенного для главных производственных линий, уже доставлена на объект и ведется его монтаж, - рассказал главный инженер проекта Сергей Барановский. – В убойном цехе установлены две машины для удаления щетины, которые станут одним из ключевых звеньев технологического процесса от убоя до переработки туш. Начат монтаж машины для обездвиживания животных. Это современные голландские автоматизированные машины для линии убоя, в которых используется технология обездвиживания животных с применением углекислого газа. Кроме этого на данный момент завершен монтаж конвейера первой и второй ступени интенсивного охлаждения и монтаж конвейера зоны четвертования туш.

В апреле 2016 года ожидается начало пуско-наладочных работ всего технологического оборудования мясоперерабатывающего комплекса. Запуск предприятия намечен на первое полугодие 2016 года.